Le comité directeur de l'office provincial du tourisme de la Diputación Foral de Granada, réuni aujourd'hui en session extraordinaire, a approuvé à l'unanimité l'attribution des prix du tourisme de Granada dans son édition 2023 à Cervezas Alhambra, pour avoir été un emblème de la province et pour avoir diffusé son nom à l'échelle nationale et internationale ; au tour opérateur grenadin Vista Travel, pour être l'une des entreprises les plus solvables et les plus réputées du secteur en Espagne ; au restaurant Los Naranjos de Melegís, pour son engagement de 35 ans en faveur d'une gastronomie traditionnelle de qualité ; et à la mairie d'Orce, pour avoir favorisé le développement de la municipalité par le biais du patrimoine et du tourisme.
En outre, le conseil d'administration a décidé à la majorité d'attribuer une mention spéciale au musée Casa de Bernarda Alba de Valderrubio.
La cérémonie de remise des prix aura lieu le 28 avril à l'auditorium Manuel de Falla de Granada. Les mérites des lauréats sont les suivants :
CATÉGORIE A : (À la personne, l'entreprise ou l'institution qui s'est distinguée pour la diffusion ou la promotion au niveau national ou international de l'image et de la notoriété de la province de Granada en tant que destination touristique).
BIÈRES ALHAMBRA
Le prix est décerné sur proposition de l'adjoint provincial au tourisme, Enrique Medina.
Cervezas Alhambra est l'une des entreprises les plus prestigieuses et les mieux établies de Granada. Son engagement en faveur de produits brassicoles artisanaux de la plus haute qualité en a fait l'un des brasseurs les plus renommés et les plus réputés d'Espagne. Depuis sa création en 1925, la marque - qui porte le nom du monument qui fait la renommée mondiale de la province et attire plus de deux millions de visiteurs chaque année - a établi un lien solide et indissociable avec Granada. Un engagement qui a des facettes économiques, sociales et culturelles et qui a été cousu avec un lien émotionnel avec les habitants de Granada, qui reconnaissent Cervezas Alhambra comme un symbole qui leur est propre et avec une appellation d'origine.
Après presque un siècle d'existence, ses bières sont l'une des marques de fabrique de Granada, elles ont pris le nom de la ville dans le monde entier et sont devenues, en elles-mêmes, une attraction de plus pour visiter la province. Elles sont le complément parfait de la cuisine locale, riche et variée, et l'accompagnement indispensable des célèbres tapas, un rituel gastronomique et social que tout touriste se doit d'apprécier.
Comme l'explique l'entreprise elle-même dans son "Manifeste", ses produits prestigieux sont le fruit du savoir-faire, de l'expérience, de la séduction, de l'essence et de la tradition. Il en résulte des bières brassées sans hâte, à déguster sans hâte, en prenant le temps de savourer et de partager. "Stop more, feel more" est un leit motiv de Cervezas Alhambra qui peut s'appliquer à de nombreux domaines de la vie, y compris le tourisme et les vacances. Une destination comme Granada mérite d'être appréciée avec le temps et les cinq sens, car "sans se presser, on arrête de regarder et on commence à voir".
CATÉGORIE B : (à la personne, à l'entreprise ou à l'institution qui a encouragé la création et la vente d'un produit touristique commercial nouveau, attrayant et réussi dans la province de Granada).
TOUR OPÉRATEUR VISTA TRAVEL
Le prix est décerné sur proposition de l'adjoint provincial au tourisme, Enrique Medina.
Le tour opérateur Vista Travel, basé à Granada, est au service des agences de voyage de toute l'Espagne depuis plus de 30 ans. Son directeur, propriétaire et alma mater est Ángel García, qui a consacré sa vie au tourisme. C'est un grand connaisseur du secteur touristique, tant au niveau national qu'international. Sa solide formation professionnelle, sa vision de l'avenir, sa capacité à prendre des risques de manière réfléchie et son engagement envers sa propre technologie ont contribué à faire de son entreprise touristique l'une des plus innovantes, réputées et solvables du pays. Outre ces grandes qualités d'entrepreneur, il s'agit d'une personne de bonne nature, dotée d'une capacité de dialogue et de négociation, ainsi que de l'empathie et de la confiance qu'il suscite chez ses clients.
Vista Travel est actuellement un tour opérateur indépendant de taille moyenne, hautement spécialisé dans l'offre de tarifs aériens, mais aussi de forfaits pour les groupes sur les cinq continents, avec toutefois une disponibilité particulière en Europe et aux États-Unis. Il dispose d'un puissant système dynamique de réservation de forfaits qui, en une seule recherche et transaction, permet de combiner un vol, au meilleur tarif du moment, avec d'autres types de services, qu'il s'agisse d'hôtels, de circuits, de transferts, d'assurances ou d'activités touristiques.
Ses clients sont des agences dans toute l'Espagne, auxquelles elle fournit des forfaits de voyage et surtout des billets d'avion réguliers et charters. Outre la vente de ses produits aux agences de détail, Vista Travel a également fait preuve d'un engagement fort envers la province de Granada en tant que destination touristique. En collaboration avec l'office provincial du tourisme du conseil provincial, Vista Travel a lancé et commercialisé en 2007 une route Federico García Lorca, qui a fonctionné avec succès pendant plusieurs années et a permis à des milliers de visiteurs de connaître les lieux de Lorca ainsi que la vie et l'œuvre du poète de Fuente Vaqueros.
CATÉGORIE C : (À la personne, l'entreprise ou l'institution ayant une longue carrière professionnelle ou prestigieuse, dédiée à l'expansion et à l'amélioration de l'offre touristique dans la province de Granada).
RESTAURANT LOS NARANJOS
Le prix est décerné sur proposition de la Fenêtre de la Vallée de Lecrín à l'Association mondiale.
Le restaurant et auberge rurale Los Naranjos, à Melegís, est une entreprise vieille de 35 ans qui n'a cessé de croître et de diversifier ses services pour s'imposer comme une référence gastronomique dans la province de Granada. Sa cuisine traditionnelle, d'excellente qualité et basée sur les produits de la vallée de Lecrín, attire des centaines de personnes chaque week-end. L'établissement est un lieu de pèlerinage pour les habitants, les touristes et la population étrangère des environs.
L'entreprise a été créée en 1988 par les époux José Antonio Vallejo et María del Mar Roldán, qui ont quitté leur travail dans des hôtels de Majorque et ont décidé de revenir sur leur terre natale pour ouvrir un modeste bar de village. Vallejo en salle et María del Mar en cuisine étaient des visionnaires qui ont su voir le potentiel de la vallée de Lecrín, alors inconnue, si naturelle, si belle et si cachée aux yeux du tourisme. Peu de temps après, ils ont agrandi le restaurant et ouvert l'auberge, des établissements qui se sont développés au fil des rénovations successives et qui ont aujourd'hui une capacité de 200 couverts, 40 places d'hébergement et emploient 20 personnes.
Ses deux enfants, María del Mar et José Manuel, qui n'avaient respectivement que 5 ans et quelques mois lorsqu'il a ouvert l'établissement, sont aujourd'hui les continuateurs de l'entreprise familiale, avec cette fois-ci les rôles inversés, José Manuel en cuisine et María del Mar en salle. Entouré d'orangers et de citronniers, le restaurant a pour devise "Une cuisine traditionnelle dans le meilleur cadre". Sa carte propose des recettes simples, savoureuses, ancestrales et réconfortantes, élaborées à partir de produits locaux et de saison. Des agrumes et des légumes des vergers environnants, des viandes des fournisseurs proches et des poissons de la Costa Tropical, des plats tels que le trempage d'orange et de morue, les migas, le lapin à la sauce almohade, le chevreau à l'ail, le potiron frit à l'ajoarriero, le ragoût de chardon et de fenouil et la mousse à la mandarine.
CATÉGORIE D: (À l'entité locale qui a travaillé à la valorisation d'une ressource - culturelle, naturelle ou ethnographique - en la transformant en un produit touristique attrayant qui génère de la richesse pour le territoire et sa population.).
CONSEIL MUNICIPAL DE ORCE
Le prix est décerné sur proposition de María Carmen Pérez Rodríguez.
Ces dernières années, la mairie d'Orce s'est fermement engagée dans la valorisation du patrimoine et du tourisme de la commune, ce qui se traduit également par le développement du nord de la province et du géoparc de Granada. Par son action publique, elle encourage également l'investissement privé, favorisant la création d'entreprises dans les zones rurales qui contribuent à lutter contre le dépeuplement et à donner un rayonnement national et international au territoire.
La municipalité a connu un développement basé sur une nouvelle économie fondée sur l'exploitation de ses ressources patrimoniales, scientifiques et culturelles riches et variées. Parmi ces ressources, citons l'Alcazaba de las siete torres, monument historique artistique qui accueille des programmes culturels et des salles d'exposition ; le Palacio de los Segura, restauré par la municipalité pour accueillir prochainement un musée des arts et coutumes populaires ; l'église Santa María, à la restauration de laquelle la municipalité a également collaboré ; la source Fuencaliente, entretenue publiquement comme espace de loisirs et de détente ; et les quartiers troglodytes, où la municipalité a encouragé la prolifération d'hôtels troglodytes.
La plus grande force d'Orce réside non seulement dans ce patrimoine, mais aussi dans ses sites paléontologiques, qui témoignent de la présence de l'homme dans la région depuis plus d'un million d'années. Venta Micena, Barranco León et Fuente Nueva comptent parmi les sites les plus importants d'Eurasie et ont valu à la municipalité d'être reconnue comme zone archéologique dans la catégorie des biens d'intérêt culturel. Dans leur abri, la mairie a créé le musée José Gibert de préhistoire et de paléontologie, où l'on peut faire un voyage de 1,5 million d'années à travers l'Altiplano de Granada, et le centre d'interprétation archéologique du Cerro de la Virgen de la Cabeza.
MENTION SPÉCIALE
MAISON DE BERNARDA ALBA
Le prix est décerné sur proposition de Timoteo Arco Lorca.
La maison où Francisca Alba Sierra, "Fraquista Alba", a vécu avec sa famille et où Federico García Lorca s'est inspiré pour sa célèbre tragédie "La casa de Bernarda Alba", créée en 1945 à Buenos Aires par la compagnie de Margarita Xirgu, est située dans la Calle Real (anciennement Calle Ancha) à Valderrubio. Le bâtiment a été restauré en tant que musée en décembre 2018 par le conseil municipal de Valderrubio. Avec la Maison de la famille Lorca située dans la ville, il a fait de Valderrubio un lieu incontournable pour connaître la vie et l'œuvre du génial poète, attirant des milliers de visiteurs chaque année.
Il s'agit d'une ferme traditionnelle à deux étages, également conçue comme un espace de stockage des récoltes, avec une grande cour qui offre de multiples possibilités pour la programmation d'activités culturelles. L'objectif des travaux réalisés par le conseil municipal était de transformer la maison en un espace touristique et culturel ouvert aux visiteurs, où l'importance de Lorca dans le théâtre et de Valderrubio en tant que source d'inspiration peut être diffusée.
Pendant la visite, les visiteurs peuvent apprécier un montage audiovisuel multimédia qui recrée l'atmosphère, les coutumes et les expériences qui ont inspiré l'œuvre du poète et dramaturge, permettant au visiteur d'être transporté émotionnellement au moment de la pièce, puisque le bâtiment conserve intactes les scènes de l'œuvre.